В туманном Альбионе

Национальные английские блюда

 

Французы об английской кухне были столь невысокого мнения, что придумали пословицу: «Поварами в аду служат именно англичане». Мы сей намек приняли во внимание и все-таки обратились к простой английской кухне.

 

Что едят англичане?

 

Распределите блюда в три столбика: английские, американские, прочие.

 

Гамбургер, лазанья, ростбиф, бефстроганоф, сникерс, бифштекс, хот-дог, гуляш, пудинг, чисбургер, паштет, броуз, пельмени, сэндвич, стейк, шашлык, фастфуд.

 

Что означают следующие названия английской кухни? Подбери к ним названия из второго столбика.

 

 хотч-потч   - - -   отвар баранины с картофелем

 коки-лики  - - -   запеченное на яйцах тесто

 стовиз       - - -    суп из ягненка с овощами

 пудинг       - - -   обжаренная на свином жире говядина

 ростбиф     - - -   куриный суп с овощами

 

 

 

Что пьют англичане?

       В каждом столбике выделите только два национальных напитка.

 

Виски                                  

глинтвейн                        

эль                          

кальвадос                 

 

кагор                                   

джин                                  

портвейн                

пунш                      

 

мадера            

кларет          

грог

ром

 

Что означают следующие названия английских напитков? Подбери к ним определения из второго столбика.

 

портер - - -  спиртной напиток из перебродившего сока

пунш   - - -  можжевелевая водка

джин   - - -  темное крепкое пиво                               

ром     - - -  горячий напиток из смеси вина и пряностей

       

Подбери русское выражение английской идиоме.

 

 Плей – офф        - - -   реальное время  

 Прайм – тайм      - - -   сетевые страницы

 Юнион – Джек    - - -   продажа бумаг в сети

 Он – лайн           - - -   флаг Британии

 Фэйс – контроль  - - -  решающая встреча

 Вэб – сайт           - - -  лучшее время

 Онлайн – трейдинг  - - -  наружный осмотр

 

Подбери к каждой английской пословице соответствующую русскую

 

                              Английские

 

(1) Не учи бабушку, как яйца высасывать   –     

(2) Когда лошадь украдена, поздно запирать ворота –

(3) Один закон для богатых – другой для бедных   –    

(4) Жизнь – это не только пиво и кегли     –    

(5) Чего глаз не видит, о том сердце не болит    –   

(6) Красивыми словами пастернак не помаслишь   –  

(7) Жестокие слова костей не ломают –

(8) Леопард не может изменить своих пятен -

 

                                   Русские

 (а) Соловья баснями не накормишь.

 (б) Жизнь прожить, не поле перейти.

 (в) Брань на вороту не виснет.

 (г) Черного кобеля не отмоешь добела.

 (д) С глаз долой – из сердца вон.

 (е) Яйца курицу не учат.

 (ж) После драки кулаками не машут.

 (з) Закон, что дышло: куда повернул, туда и вышло.

 

Закончи английскую поговорку

 

       -- Из песни слова не  .  .  .

       -- Доброе слово и кошке .  .  .

       -- Ночью все кошки .  .  .

       -- Он не тот, за кого себя .  .  .

       -- Сколько голов, столько .  .  .

       -- Старого пса к цепи не .  . .

       -- Везёт в картах, не везет в .  .  .

       -- Этот номер у тебя не .  .  .

       -- Браки заключаются на .  .  .